本日の地魚

本日の、お奨めの魚

＊赤ミーバイ（ハタの一種）　　
　　　　　　　　沖縄では、高級魚で美味です。刺身、煮つけ・・・・どんな料理法でも美味しい！



＊しるいゆー（シロダイ）　名前の通り…白い魚・・・・刺身、マース煮に最適



＊おじさん（ヒメジ）　
　　　　　　　ひげがあるので、おじさんと呼ばれています。
　　　　　　　刺身、バター焼きが美味しい！